一、早餐类:鸡蛋灌饼,白吉馍, 曹状元饼,锅灰…等早餐类。
二、套餐类,猪脚饭、猪肘饭、,瓦香鸡、黄焖鸡,鸡公煲饭、……等米饭类。
三、面类:砂锅面、、茄汁面、炸酱面、板凳面、臊子面、大盘鸡面、重庆小面,手擀面、……特色面类。
四、粉类:锅底香土豆粉、新疆炒米粉、……特色粉类。
五、汤类:淮南牛肉汤、单县羊肉汤、瓦罐汤、……特色汤类。
六、风味小吃:烧烤、铁板类……特色风味小吃。
七、特色档口:周黑鸭、驴肉火烧、宝灵肉夹馍、疯狂鸡翅,、水果捞、西点屋…等。
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